Bärodling

JORDGUBBAR


                                      

Här finns Sveriges nordligaste, ja kanske världens nordligaste yrkesodling av jordgubbar och svarta vinbär.
Vi är kända för våra aromrika, extra söta och näringsrika bär. Det tack vare vårt geografiskt nordliga läge och Midnattssolen som med sina många soltimmar tillsammans med våra svala nätter gör att bären blir fantastiska, jämfört med bären odlade söderut.

Vår huvudsort är idag Polka som är ett ännu sötare och fastare bär, utmärkt till sylt och frysning


Hos oss kan du själv plocka dina jordgubbar för vinterns eller dagens behov, eller beställa färdigplockade bär.

Ungefärlig säsong är juli – augusti, vilket varierar beroende av sommarens väderlek.
 

Ring gärna före du kommer och fråga om dagsläget. Tfn: 070-540 82 26, 0926-220 06

Tag gärna med dig fikakorgen, här finns det fina rastplatser att ta en välförtjänt paus på under bärplockningen.

Våra bär är så söta att socker egentligen inte behövs. Men socker gör att vitaminer och färg bibehålls bättre




SVARTA VINBÄR



”Odlade vid Kalixälvens strand i Midnattssolens land"
 
 
 
 
 


 Svarta vinbär odlade vid Polcirkeln innehåller mycket
höga halter av bland annat C-vitamin och antocyanin!
Antocyanin är en antioxidant som anses bl.a motverka hjärtinfarkt.

Våra svarta vinbär odlas ekologiskt och är KRAV godkända.

Ungefärlig säsong: mitten av augusti – september.

Ring och beställ dagligen nyskördade svarta vinbär!
 Även självplockning.

Tips:
Om Du inte har tid att ta vara på vinbären direkt går det utmärkt att frysa ner dem.

- Då får du även ut mera saft.



Trackback
RSS 2.0